De Lijnclub

Note to myself : No Body Is Perfect

“ArHQQHZRRJNLORHQ viel 60 kilo af” "Heske woog 123 kilo en viel 45 kilo af"

tof dat je dit boek in handen hebt! Dat je het lef hebt gehad dit voor jezelf te kopen. Het kan ook zijn dat je het cadeau hebt gehad, je zult de gever over een poosje enorm dankbaar zijn. Dit eerlijke lijnboek is enkel en alleen bedoeld om jou te helpen. Waarschijnlijk heb je weleens een dieet gevolgd en je laten misleiden door een nieuw product dat je dit keer écht zou helpen. En toch ligt dit boek voor je en ben je nog steeds op zoek naar iets wat écht helpt. In dit boek lees en leer je dat eerlijk zijn het belangrijkste is! Wij, ArHQQHHQ+HVNHYLHOHQLQGHDIJHORSHQMDUHQVDPHQUXLP 100 kilo af. Dit deden we door gezonder te eten, kleinere porties te nemen, door de dag heen veel water te drinken, veel te wandelen en haalbare doelen te stellen. Maar het belangrijkste bleef echt eerlijk zijn naar elkaar! Eerlijk zijn is het sleutelwoord. Durf alles op tafel te leggen, maak bespreekbaar waar je mee zit. Vallen en opstaan in onze nieuwe leefstijl is iets wat wij de afgelopen jaren echt geleerd hebben. Zeker van én door elkaar. Die eerlijkhei D begon in november 2015. Ik, Heske, was net bevallen van zoon Joep en lag groot en gelukkig in he t kraambed. Ik was me echt wel bewust van mijn extra zwangerschapskilo´s. De periode tussen mijn eerste en tweede zwangerschap had ik mijn aangekomen kilo´s er nooit meer af gekregen. De bevalling was ook alles behalve soepel verlopen, dus verdiende ik genoeg lekkere hapjes op dat bed. Althans, dat had ik mezelf wijsgemaakt. Tussen alle felicita ties door kreeg ik een wel heel gedurfd appje van Aryenne. Ze deelde me mee dat ze een l ijnclub had opgericht en het leek haar logisch dat ik mee zou doen. Januari zouden w e beginnen. Ik verslikte me zowat in de geboortetaart die ik al voor de helft naar b innen had gewerkt. Dat was duidelijke taal, maar iets wat ik echt nodig had. Want alleen ha d ik het die jaren ervoor ook niet gered. De kilo’s bleven zitten. Kortom, nee zeggen wa s geen optie. Ik besloot ervoor te gaan. 4 3 v oorwoor D Lieve lijner ,

Samen Sterk Een paar dagen heb ik, Aryenne, er wel mee rond gelopen. Wie zou ik vrag en voor mijn lijnclub? Een gedurfde vraag. Om me heen in de kerk scande ik een aantal vrouwen met overgewicht. Vrij snel was voor mij duidelijk wie ik ging vragen. Daar w as Heske er dus één van. Ook vroeg ik nog twee vrouwen, die gelijk enthousiast waren. Allema al hadden we een passie voor te veel en te lekker eten, hielden we van gezellige borreluu rtjes met de bijbeho- rende snacks, en bewogen we écht te weinig. Het was mijn doel om er e en leerzame, maar vooral gezellige lijnclub van te maken. Elkaar helpen en stimuleren, maa r met de nodige humor en eerlijkheid. Echt met de dikke billen bloot! "geen gezellig eetclubje, nee, een lijnclub." We gingen ook daadwerkelijk in januari van start. Het is een avontuur geweest en dat is het nog steeds. Wij weten nu dat het mogelijk is om veel kilo’s af te vallen. Het was geen makkelijke weg. Zie ons verhaal als een motivatie om te starten. Jij bent het meer dan waard om gezond door het leven te gaan. "lee S De weekmenu’ S, haal De beno Dig De boo DS chappen in hui S en vergeet niet jezelf te belonen!" Dit boek helpt je om gelijk aan de slag te gaan. Wij geven je tips en trucs om af te vallen. Verdiep je in onze strijd en leer ervan. Het zal je veel herkenning en gelach opleveren. Je bent het waard! – Aryenne de Jong & Heske van Diermen – 4 3 inhouD

4 3 inhou D Wegen & Weten 10 Geloof & Geliefd 18 Delen & Doen 24 Beweeg & Balans 30 Portie & Product 38 Soep & Sap 44 Water & Wijn 50 Eerlijk & Echt 58 Matig & Meer 62 Honger & Hormonen 68 Verleden & Verschil 74 Tevreden & Toekomst 82 Werkwijze 88 Weekmenu 1 94 Weekmenu 2 98 Weekmenu 3 102 Weekmenu 4 106 Weekmenu 5 110 Weekmenu 6 118 Weekmenu's

11 de lijnclub Oké, high five! Je gaat ervoor. Waarschijnlijk heb je al veel vaker op dit punt gestaan. En die keren was je ook écht van plan om af te gaan vallen, toch? Heel herkenbaar. Wij hebben wat pogingen gedaan om de nodige kilo’s kwijt te raken. Soms lukte het, vaak ook niet. Of laten we het zo zeggen, die kilo’s wisten ons in no time weer terug te vinden. Door al die pogingen kun je het vertrouwen in de weegschaal behoorlijk zijn kwijtgeraakt. En misschien zelfs wel het vertrouwen in jezelf, het volhouden en je doorzettingsvermogen. Wegen is weten Dit boek, het avontuur dat je met ons aangaat, wil die hele mindset veranderen. Wij staan voor eerlijkheid. En door eerlijk te zijn kun je dat vertrouwen in jezelf een enorme boost geven. Die eerlijkheid begint met de weegschaal. Misschien heb je hem al maandenlang verstopt onder het bed of al tijden de batterijen niet vervangen. De stoflaag moet eraf, of je koopt een mooie, nieuwe digitale weegschaal. De rest van je leven ga je er vaak op! Uiteindelijk wordt het een goede gewoonte om er minimaal twee keer per week op te gaan staan. Het gaat je veel inzichten brengen. Je zult erachter komen dat je vocht vasthoudt tijdens je menstruatie. De weegschaal geeft natuurlijk ook meer aan na een avond zwaar tafelen. Maar je ziet ook gelijk resultaat na weken van gezonde maaltijden en flink wandelen in de polder. Je valt af. En dan is het extra leuk om op die weegschaal te gaan staan. Dus stop de weegschaalfobie en ga erop staan, in je onderbroek! 4 3 w egen & w eten 1 "alS alle koek letterlijk en figuurlijk op i S gaan we van S tart."

12 de lijnclub Wegen is weten. Schrijf je startgewicht op, verwerk het in een app of tabel en ga ervoor. Dit gewicht wil je niet meer terugzien en je doel is gewicht verminderen, een gezonder lijf en een gezonder leven. Je blijft je het hele jaar wegen; dus ook na een verjaardag, na de kerst en na een vakantie. Ook al weet je dat je misschien bent aangekomen. Want afvallen is echt: vallen en weer opstaan. En vooral dat opstaan is zo belangrijk. Val niet terug in oude gewoontes. "en onthou D: S nelle kilo’ S zijn er ook S nel weer af." Maar hoe langer je die kilo’s laat zitten, hoe zwaarder je het jezelf maakt. Wij adviseren je om twee keer per week te wegen. Meerdere studies* tonen aan dat vaak op de weegschaal staan juist motiverend werkt. Je weet waar je aan toe bent. Vervolgens is het belangrijk om doelen te stellen. Reële doelen, een gewicht dat bij je past. De weegschaal vraagt toch even om een toelichting. Je lichaam kan ook een korte periode vocht vasthouden of last hebben van hormonale schommelingen. Het omgaan met de weegschaal komt ook aan op je gezonde verstand. Niet gelijk de handdoek in de ring gooien als de weegschaal een kilo meer aangeeft dan je zou willen. Resultaat komt later echt wel. En daar ben je dan ook trots op! Hou vol! de lijnclub Het was dinsdagochtend 09:00 uur. We hadden de kinderen net naar school of peuterspeelzaal gebracht. Nog snel voor het eerste weegmoment naar de wc want elke ons telde. Daar stonden we dan, ietwat ongemakkelijk, in de rij voor de weegschaal. Die stond standaard voor de box. In die box lag een lekkere mollige bab$OOHHQLQGLHSHULRGHYDQMH leven worden je vetrollen omarmd. We moesten er allemaal op gaan staan. In onze pantVHQVWUDNNHKHPGMHVRP alles enigszins bij elkaar te houden. We waren allemaal wel gespannen; hilariteit alom. Wie was het zwaarst? Heske won. Maar die had per ongeluk voor het weegmoment al een liter water op. Daar konden we samen hard om lachen. Eigenlijk een beetje dom, want wegen doe je met een lege maag. Pen en papier in de aanslag: naam, datum en gewicht. Ouderwets in een boekje. Na alles genoteerd te hebben dronken we gezellig thee en koffie. De waterkannen stonden op tafel en de grote koeken werden ingeruild voor verantwoorde havermoutrepen. We hadden er gewoon echt zin in!

14 de lijnclub Laat maar... l aat maar los da N draag je m IN der mee

15 de lijnclub "je hebt een belangrijke Stap gezet: je bent op D e weeg S chaal gaan S taan en hebt een reëel D oel ge S tel D ." Go for it! t ip S 1. Maak je huis veilig. Maak het ´verkeerde´ eten op of geef het w eg. 2. Ga, in ieder geval de eerste week, op tijd naar bed. 3. Zet na het avondeten je waterfles, je tussendoortje en fruit kla ar voor de volgende dag. 1

80% gezoN d ete N 20% le KK ers 91 de lijnclub WEEKmenu

sPINazIeBoNKIes 94 de lijnclub Weekmenu 1 ontbijt: 2 volkoren beschuiten -met boter- en beleg naar keuze t ussendoortje: mueslireep Lunch: 3 rijstwafels -met boter- en met beleg naar keuze t ussendoortje: fruit (minimaal 2 stuks per dag) Avondeten: grote kom tomaten-paprikasoep (zie recept pag. 115) en een bruine pistolet met hartig beleg naar keuze. Avondsnack: zuivelproduct naar keuze o ntbijt: zuivelproduct naar keuze met 2 eetlepels granola (zie recept pag. 17) t ussendoortje: fruit (minimaal 2 stuks per dag) Lunch: 1 volkorenboterham en een cracker met beleg naar keuze t ussendoortje: 30 gram ongebrande en ongezouten noten Avondeten: 300 gram hutspot met een rundersaucijsje o ntbijt: 2 volkorenbeschuiten -met boter- en met beleg naar keuze t ussendoortje: fruit (minimaal 2 stuks per dag) Lunch: 1 volkorenboterham en een cracker met beleg naar keuze t ussendoortje: 1 gekookt eitje Avondeten: gewokte kipfilet of garnalen met 75 gram noedels, 200 gram roerbakgroente en sojasaus Avondsnack: kop (groene) thee met 2 stukjes pure chocolade o ntbijt: een zuivelproduct naar keuze met 2 eetlepels granola t ussendoortje: 1 havermoutreep Lunch: 3 volkoren of vezelrijke crackers met beleg naar keuze t ussendoortje: wortels, paprika of komkommer met dip (zie recept pag.108) Avondeten: kipschnitzel, bloemkool (gekookt met een kippenbouillonblokje) en 125 gram gebakken krieltjes o ntbijt: 2 volkorenbeschuiten -met boter - en met beleg naar keuze t ussendoortje: 1 plakje ontbijtkoek Lunch: 3 volkoren of vezelrijke crackers met beleg naar keuze t ussendoortje: fruit (minimaal 2 stuks per dag) Avondeten: twee spinaziebonkies met chilisaus en rauwkost (zie recept pag. 95) Avondsnack: 40 gram popcorn zout/zoet gemengd o ntbijt: zuivelproduct naar keuze met 2 eetlepels granola en wat fruit t ussendoortje: kop thee met 2 stukjes pure chocolade Lunch: 3 rijstwafels -met boter- en met beleg naar keuze t ussendoortje: fruitcocktail Avondeten: harde bruine bol met runderhamburger en sla (zie recept pag. 79) o ntbijt: 2 volkorenbeschuiten -met boter- en 2 gekookte eitjes t ussendoortje: cappuccino met een klein koekje naar keuze Lunch: tosti van 2 volkorenboterhammen met 30+ kaas t ussendoortje: warme appel-met-kaneel uit de oven (zie recept pag. 73) Avondeten: 225 gram nasi, gebakken eitje, atjar, komkommer en 2 eetlepels pindasaus "varieer met je beleg - S oorten en neem nooit alleen maar zoet of hartig. i e D er g eval van bei D e S oorten één." WEEKmenu

recept to P sPIN az I e B o NKI es variatietip • Voeg rode paprika in stukjes toe aan de spinazie. • Vervang de spinazie en het gehakt door zuurkool en magere spek! • Laat de spinazie ontdooien in een zeef. Zet dit bij - voorbeeld al eerder op de dag klaar. De spinazie goed laten uitlekken, probeer zoveel mogelijk vocht eruit te krijgen. • Ontdooi het bladerdeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking en leg ze verspreid over je aanrecht. • Verwarm de oven voor op 200 °C. • Bekleed de ovenbakplaat met bakpapier. • Bak in een koekenpan het gehakt rul. Breng op smaak met peper en zout (of gehaktkruiden). • Roer de spinazie, de eieren en de geraspte kaas door het gehaktmengsel in de koekenpan. • Leg 2 tot 3 eetlepels van het spinaziemengsel midden op een plakje bladerdeeg. Ze mogen goed vol. • Vouw ze daarna dicht door de punten naar elkaar toe te vouwen. Het hoeft niet helemaal perfect. • Bak de ‘bonkies’ in het midden van de oven in ca. 35 min. gaar en goudbruin. • Heerlijk met een klodder chilisaus. Genieten! werkwijze kidsproof Tip van Aryenne: Ook echt leuk om te serveren als er vrienden komen eten. Wij eten ze vaak als gezin. Ik neem er 2, mijn man wel 3 en de kids 1 ½ . Lekker met een kleine, lichte salade erbij. De rest gaat in de vriezer of neemt mijn man mee naar zijn werk. 10 plakjes bladerdeeg 450 gram gehakte diepvries spinazie of verse spinazie 300 gram mager rundergehakt100 gram geraspte 30+ kaas 3 eieren (M) snufje peper en zout eventueel gehaktkruiden eventueel chilisaus ingre Dienten 95 de lijnclub

oveNscHotel Pasta prima 96 de lijnclub Dikke tips d IKK e tip B I j wee K me N u 1 Belegsoorten zoet Roze of blauwe muisjes Aardbeienjam Hagelslag puur Notenpasta Belegsoorten hartig Kipfilet Rosbief Ham 30+ kaas, het liefst een beetje gerijpt met zout. Koop eens een stuk kaas op de markt bij de kaasboer Vegetarische vleeswaren Boter op brood Halvarine is een goede manier om de juiste vetten binnen te krijgen en daarmee ook de vitamines A, D en E. Weeg eens een boterham voor en na het besmeren van boter of je beleg: 15 gram is een portie. Fruitvariatie: minimaal 2 stuks per dag Appel Mandarijn Peer Banaan (niet dagelijks) Granaatappel (ook leuk om open te maken met kinderen én heerlijk door de zuivel) Kiwi geel/groen t ussendoortje Mueslireep Rijstwafel met beleg Havermoutreep Granola koekje Kruidcake, zelfgebakken Detoxwater Fris je water op door er schijf- jes citroen, komkommer en/ of appel in te doen. Een stukje gember erbij maakt het af. Zuivelsoorten Magere/halfvolle (fruit)kwark Magere/halfvolle (fruit)yoghurt Skyr Yoghurt in een knijpzakje (tip voor onderweg) "zorg altij D voor voorverpakte zuivel in D e koelka S t. a l S je veel on D erweg bent of plot S eling weg moet D an i S D at han D ig meenemen in je ta S . De portie S zijn al bepaal D en het i S verantwoor D ." " m aak je hartige boterham nog lekker D er en gezon D er D oor er groenten aan toe te voegen: komkommer, tomaat en wat kiemgroenten!"